隨著我國養(yǎng)殖業(yè)逐漸步入無抗時代,，如何面對禁抗后出現(xiàn)的“陣痛”成為行業(yè)難題,。因而開發(fā)新型的抗生素替代品成為畜牧生產(chǎn)的熱點之一。

 

 

植物精油作為植物提取物,，具有天然環(huán)保,、安全高效、代謝快,、抑菌抗氧化,、提高抵抗力等特點，在畜牧生產(chǎn)中受到越來越多的重視和應(yīng)用,。

植物精油是以植物根、莖,、葉,、花和果實等為原料，通過水蒸汽蒸餾,、溶劑提取和超臨界流體萃取等方法提取出來的活性物質(zhì),。作為動物飼料添加劑具有無殘留、無抗藥性的特點,，對動物機(jī)體健康,、提高生產(chǎn)性能有明顯的效果。

 

 

植物精油的抗菌,、抗氧化以及促進(jìn)機(jī)體免疫等作用及在畜禽生產(chǎn)中已得到廣泛應(yīng)用,。據(jù)文獻(xiàn)資料，其主要作用如下：抗菌抑菌（大腸桿菌,、黑霉菌,、金黃色葡萄球菌等）；抗衰老,、抗氧化（清除機(jī)體內(nèi)的活性氧自由基）,；提高免疫力和完善脅迫應(yīng)答機(jī)制（通過影響酶活）；促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育（給細(xì)胞補(bǔ)充營養(yǎng)）等,。

植物精油在家禽呼吸道中的具體應(yīng)用越來越廣泛：呼吸系統(tǒng)疾病可導(dǎo)致家禽的飲水,、采食量、生產(chǎn)力和活力下降,，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,。
 

 

禽常見的呼吸道疾病可以分為細(xì)菌性呼吸道疾病、病毒性呼吸道疾病、寄生蟲性呼吸道疾病,。常見的細(xì)菌性呼吸道疾病有雛雞沙門氏菌病,、大腸桿菌病、曲霉菌病,。常見的病毒性呼吸道疾病有傳染性喉氣管炎,、傳染性支氣管炎、傳染性鼻竇炎,。常見的寄生蟲性呼吸道疾病主要是指隱孢子蟲病,。

 

 

相關(guān)研究表明，植物精油的抗菌機(jī)理主要有三種形式：一是改變病菌細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu),；二是改變菌絲體形態(tài)結(jié)構(gòu)誘發(fā)菌絲體溶解,；三是降低或抑制分生孢子的產(chǎn)生和萌發(fā)，或破壞其受精作用,。

 

 

Zhu等(2005)認(rèn)為植物精油抗菌成分是一些天然酚類和萜類物質(zhì),，因此植物精油抗菌作用方式與其他酚類物質(zhì)相似；而Burt(2004)卻認(rèn)為許多精油及其成分具有的疏水性,，使細(xì)胞滲透性增強(qiáng),，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)含物外滲，最終導(dǎo)致病菌細(xì)胞死亡,。由于植物精油成分復(fù)雜,，不同成分抗菌機(jī)理可能不盡相同，因此植物精油抗菌機(jī)制可能是多點作用機(jī)制,。

 

 

植物精油可以通過緩解炎癥反應(yīng)提高動物免疫能力,，因為細(xì)胞因子是介導(dǎo)炎癥反應(yīng)的主要因子，植物精油可以操縱核因子(Nrf2,，細(xì)胞氧化應(yīng)激反應(yīng)關(guān)鍵因子) 和NF-kB調(diào)控炎癥反應(yīng),，減少炎癥反應(yīng)的發(fā)生；同時植物精油也可以通過增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化功能提高動物抗病能力,。

然而要在呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)作時使用精油,，精油必須能夠到達(dá)呼吸系統(tǒng)的組織，即病原所在的位置,，才能發(fā)揮其殺微生物的作用,。因為家禽呼吸道疾病發(fā)生時，禽類氧攝入量降低,，動物能量不足,，產(chǎn)生不適。而且呼吸道內(nèi)累積的粘液為細(xì)菌生長提供了條件,。

 

 

植物精油具有祛痰,、抑菌,、消炎、不易揮發(fā),、分段緩釋的特性,。從各種植物精油的特性可知，其中的桉葉油,，薄荷,、茶樹油、肉桂醛,、百里香酚等,，可以通過其提神和清新功效，給畜禽更舒適的感覺,，平順呼吸,，減少應(yīng)激；能消除帶來二次感染的粘液累積,；幫助呼吸道上皮細(xì)胞再生,，尤其是氣管內(nèi)的纖毛，纖毛作為屏障,，能夠阻止顆粒物和病原體進(jìn)入下呼吸道,，減少炎癥和咳嗽。
 

東立生物生產(chǎn)的植物精油-艾特菁是經(jīng)優(yōu)化組合的復(fù)方精油,，按制藥工藝，采用脂質(zhì)基顆粒進(jìn)行嵌入式包合和微囊生產(chǎn),，產(chǎn)品具有兩個功能：

（1）增強(qiáng)植物精油的氧化穩(wěn)定性,、熱穩(wěn)定性、光穩(wěn)定性,，延長保質(zhì)期,，提高生物活性；

（2）靶向傳遞,，確保其在動物腸道和后腸段發(fā)揮抑菌作用,。

 

 

植物精油-艾特菁進(jìn)入呼吸系統(tǒng)的主要途徑有兩個：1、通過飼料或飲水添加,，在消化系統(tǒng)被吸收,，進(jìn)入體內(nèi)，并通過肺部分解,。2,、直接呼吸道吸入，具有揮發(fā)性活性物質(zhì)的精油做成噴霧劑型,，在被噴灑到畜禽舍內(nèi)后,，被吸入家禽呼吸系統(tǒng),，通過粘膜緩解炎癥和咳嗽癥狀。因此,，植物精油-艾特菁可作為常規(guī)治療的輔助添加劑,，在養(yǎng)殖過程中減少生產(chǎn)成績的下降，改善畜禽健康,、舒適度,，有利于畜禽生長。


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